2012年2月19日日曜日

No. 39 しぼりだし袋につめる方法


しぼりだし袋に
生クリームや生地をつめる時
こうすると
簡単に、手や袋を汚さず、
つめることができます。


皆さんも、こうしているのかな?


袋に口金をセットしてから
大きめのカップに入れ


袋でカップを覆うように
袋を折り返します。


そこへ生クリームや生地を
ヘラ等で入れ
(写真はカスタードクリームです。)

 

袋を元に戻して先まで
中身を押し出したら
完成です。

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